Chia semillas

Excelente alternativa para sustituir los beneficios del huevo en la cocina vegana, existen buenas recetas populares de puddings de chía.
Beneficios para la diabetes, colesterole hipertensión, propiedades antiinflamatorias y laxantes, entre otras. Respaldados por la evidencia científica, publicada en Journal of Food Science and Technology.